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vente de foie gras
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Boissons
Maison Claustre
Réservation
Repas de groupe
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La cArte
L'Épicurien
la carte
Entrées
Œuf sur le pouce façon meurette
Prix: 11.00€
11.00€
Foie gras Maison Claustre
Prix: 15.00€
15.00€
Carpaccio de tomate, chèvre glacé, pesto vert
Prix: 12.00€
12.00€
Planchette de charcuterie de pays
Prix: 13.00€
13.00€
Ceviche de la mer, citron et gingembre
Prix: 14.00€
14.00€
Proposé par
Plats
Nos plats sont accompagnés d'une aubergine provençale et au choix de risotto ou d'un gratin dauphinois
Salade gourmande
Foie gras, thon et bœuf snackés, amandes, tomates, salade
Prix: 18.00€
18.00€
Salade chaud froid de chèvre
Jambon de pays, toast de chèvre, glace chèvre, salade
Prix: 17.00€
17.00€
Salade aux ravioles
Tomates, ravioles, chèvre, champignons, amandes, salade
Prix: 17.00€
17.00€
Cordon bleu de veau maison
Jambon de pays, cantal et champignons
Prix: 21.00€
21.00€
Tartare de bœuf
Haché couteau, pesto et cantal
Prix: 20.00€
20.00€
Brochette de bœuf mariné
Au piment d'Espelette
Prix: 23.00€
23.00€
Tartare de thon
Mangue et fines herbes
Prix: 20.00€
20.00€
Steak de thon snacké
Huile vierge
Prix: 22.00€
22.00€
Gratin de ravioles
Aux champignons
Prix: 19.00€
19.00€
Proposé par
Desserts
supplément: crème fouettée, coulis mangue: 1 euro/ crème de marrons: 2 euros
Moelleux chocolat, glace yaourt
Prix: 9.00€
9.00€
Paris-Lablachère
Prix: 8.00€
8.00€
Panna cotta aux agrumes et mangue
Prix: 7.00€
7.00€
Coupe ardéchoise
(2b vanille, 1b marron, crème de marrons, chantilly)
Prix: 8.00€
8.00€
Assiette de fromages
Prix: 7.00€
7.00€
1 boule de glace
(Fraise, chocolat, vanille, framboise, yaourt, citron, rhum raisin)
Prix: 3.00€
3.00€
2 boules de glace
(Fraise, chocolat, vanille, framboise, yaourt, citron, rhum raisin)
Prix: 5.50€
5.50€
3 boules de glace
(Fraise, chocolat, vanille, framboise, yaourt, citron, rhum raisin)
Prix: 7.00€
7.00€
Proposé par
les menus
Menu du jour
15€
Le midi en semaine hors jours fériés
Entrée + plat + dessert + café
Proposé par
Le pt'i épicurien
10€
Jusqu'à 11 ans
plat
Cordon bleu
ou
Steack de thon
Dessert
Glace
Proposé par
Menu Découverte
29€
Entrées
Œuf façon meurette
ou
Carpaccio de tomate, chèvre glacé , pesto vert
Plats
Gratin de ravioles aux champignons
ou
Cordon bleu de veau
Desserts
Pana cotta aux agrumes
ou
Paris-lablachère
Proposé par
BOISSONS
Vins Rouges
Au verre
(lablachère)
2.00€
2.00€
Pichet
25cl
4.00€
4.00€
Pichet
0.5l
8.00€
8.00€
Pichet
1l
15.00€
15.00€
La petite Selve
500ml
15.00€
15.00€
L'épicurien merlot-mareslan
(Cassagnole)
16.00€
16.00€
Les beauzons
(Lablachère)
24.00€
24.00€
chatûs
(Lablachère)
24.00€
24.00€
La goute du Seigneur
(Cote du Rhône AB)
25.00€
25.00€
Proposé par
Vins Rosés
Au verre
(Lablachère)
2.00€
2.00€
Pichet
25cl (Lablachère)
4.00€
4.00€
Pichet
0.5l (Lablachère)
8.00€
8.00€
Pichet
1l (Lablachère)
15.00€
15.00€
L'épicurien
(Cassagnole)
16.00€
16.00€
Gris - Cave de Lablachère
18.00€
18.00€
Proposé par
Vins Blancs
Au verre
(Lablachère)
2.00€
2.00€
Pichet
25cl (Lablachère)
4.00€
4.00€
Pichet
0.5l (Lablachère)
8.00€
8.00€
Pichet
1l (Lablachère)
15.00€
15.00€
L'épicurien
(Cassagnole)
16.00€
16.00€
Murettes
(Lablachère)
17.00€
17.00€
Chardonnay
(Lablachère)
18.00€
18.00€
Viognier
(Lablachère)
20.00€
20.00€
Proposé par
Apéritifs
Kir
(cassis, framboise, châtaigne)
Prix: 3.50€
3.50€
Muscat, porto rouge
Prix: 3.50€
3.50€
Anisés
(Ricard, Pastis)
Prix: 2.00€
2.00€
Martini
(blanc, rouge)
Prix: 4.00€
4.00€
Suze
Prix: 4.00€
4.00€
Proposé par
Bières pression
25cl
Tigre bock
25cl: 3.00€
3.00€
Grimbergen ambrée
25cl: 3.50€
3.50€
Grimbergen blanche
25cl: 3.50€
3.50€
Proposé par
Bières bouteilles
Chouffe
Prix: 5.00€
5.00€
Cuvée des trolls
Prix: 5.00€
5.00€
Jupiter 0%
Prix: 3.50€
3.50€
Proposé par
Digestifs
Get 27
Prix: 5.00€
5.00€
Verveine
Prix: 5.00€
5.00€
Cognac
Prix: 5.00€
5.00€
limoncello
Prix: 5.00€
5.00€
Proposé par
Cocktails
l'épi
liqueur de bergamote, tonic, fines bulles
Prix: 7.50€
7.50€
Spritz
Campari, vals, fines bulles
Prix: 7.50€
7.50€
Tequila sunrise
Tequila, orange, grenadine
Prix: 7.50€
7.50€
Pt'i pouce
(sans alcool) jus de pomme, orange, grenadine, pac
Prix: 5.00€
5.00€
Proposé par
Boissons chaudes
Expresso
Prix: 1.40€
1.40€
Café allongé
Prix: 1.50€
1.50€
Double expresso
Prix: 2.80€
2.80€
Chocolat chaud
Prix: 3.00€
3.00€
Thé / Infusion
Prix: 3.00€
3.00€
Proposé par
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